隨著(zhù)人民生活水平的不斷提高,我國的水產(chǎn)養殖業(yè)正在不斷發(fā)展,但是在實(shí)際的養殖過(guò)程中,由于水資源污染日益加劇,養殖者使用魚(yú)藥及促生長(cháng)劑過(guò)量等等原因,導致水產(chǎn)品中重金屬及藥物含量超標的事件頻繁發(fā)生,嚴重影響了水產(chǎn)養殖業(yè)的發(fā)展。本欄目就水產(chǎn)品中重金屬的檢測手段進(jìn)行介紹,重點(diǎn)敘述重金屬電化學(xué)檢測方法。

　　南京微測生物基于電化學(xué)快速檢測技術(shù)平臺，推出了重金屬快速檢測儀及配套的檢測電極，可快速測定魚(yú)蝦水產(chǎn)中多種重金屬的含量，操作快速簡(jiǎn)便，結果準確可靠，高度符合國標法。