真菌毒素大多寄生于糧食谷物中，它是在某種特定環(huán)境下產(chǎn)生的一種具有生物活性的物質(zhì)。真菌和真菌毒素的存在是非常廣泛的，它對糧食作物的產(chǎn)量、品質(zhì)的影響是很?chē)乐氐?，不僅如此，它所造成的經(jīng)濟損失也是不小的。根據有關(guān)報道顯示，世界每年因為真菌毒素造成的農產(chǎn)品和工業(yè)原料的損失高達數百億美元。對于我國而言，真菌毒素發(fā)生的區域主要在長(cháng)江以南地區，每年導致糧食減產(chǎn)3-7%。當然，處理糧食以外，油炸作物、種子、水果等也會(huì )受到真菌毒素不同程度的干擾。真菌毒素的危害性可見(jiàn)一斑。

　　真菌毒素檢測儀的生產(chǎn)主要基于熒光定量快速檢測技術(shù)，能夠快速定量的檢測糧食谷物中真菌毒素的殘留濃度，多數情況，真菌毒素檢測運用于糧食谷物的現場(chǎng)檢測，那么，相比于其他設備而言，真菌毒素快速檢測儀具有哪些優(yōu)勢呢?

　　一、現場(chǎng)取材，可直接檢測，無(wú)需特定樣品。

　　二、檢測靈敏度高，支持定量快速檢測，避免傳統定性檢測，人為判讀的誤差。

　　三、具有時(shí)間熒光分辨功能，抗干擾能力強。

　　四、操作簡(jiǎn)便，反應迅速，非專(zhuān)業(yè)人員經(jīng)培訓后即可上手操作。

　　五、結果判讀檢測，可直接在儀器顯示屏幕展現檢測結果，避免人工誤差。

　　六、真菌毒素快速檢測可檢測多種真菌毒素，支持定性與定量檢測，檢測結果快速準確。

　　七、智能化操作系統，設備科進(jìn)行單機操作，也可聯(lián)網(wǎng)布控，對大型企業(yè)了解各子公司檢測數據有很大的幫助。