玉米嘔吐毒素是什么原因導致的?我們知道，嘔吐毒素是一種真菌毒素的次級代謝產(chǎn)物，它在糧食谷物及飼料中的存在是非常廣泛的，它的出現給人或者動(dòng)物的健康造成了不小的危害。

　　那么，是什么原因導致了玉米會(huì )出現嘔吐毒素危害呢?通過(guò)研究發(fā)現，玉米產(chǎn)生嘔吐毒素主要是因為自身特性導致的，玉米胚部還有豐富的營(yíng)養物質(zhì)，特別容易感染微生物，脂肪含量高，在高溫高濕的環(huán)境下，脂肪容易發(fā)生酸敗，在導致胚變色變味;同時(shí)也因為玉米中水分較多，難以充分干燥，使儲藏穩定性大大降低，極易導致霉變。

　　此外，在玉米的運輸過(guò)程中也是有可能因為霉菌的污染，從而出現霉菌毒素。因為玉米屬于大宗商品原料，對于國土遼闊的我國來(lái)說(shuō)，玉米的運輸主要通過(guò)船運，運輸過(guò)程中的不規范操作，加劇了玉米的霉變;而對于個(gè)人而言，玉米收成后大多放在自家小院當中，并不會(huì )多做處理，受到環(huán)境的影響，霉菌的生產(chǎn)也變得不可遏制。

　　玉米嘔吐毒素是什么原因導致的?通過(guò)上來(lái)我們可以了解了，玉米產(chǎn)生嘔吐毒素在它的生產(chǎn)，運輸，保存環(huán)節中都有可能出現，嚴重的霉變狀況，影響最大的就是飼料企業(yè)，為了保證正常的養殖生產(chǎn)，霉菌毒素超標問(wèn)題變得備受關(guān)注。

　　對于收到霉變的玉米，嘔吐毒素的變化狀況是不能放任的，當然除了嘔吐毒素，玉米赤霉烯酮也是影響玉米質(zhì)量的重要因素，為了更好的使用玉米原料，南京微測生物科技有限公司推出了FD-600真菌毒素快速檢測儀，可有效檢測玉米中包括嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮在內的多種真菌毒素，一步加樣，8min快速檢測，讓檢測過(guò)程不再繁瑣，檢測儀器小巧便攜，有成套快檢箱可供選擇，既可用于實(shí)驗室檢測，也可用于現場(chǎng)檢測。