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為什么要檢測玉米中的黃曲霉毒素

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  為什么要檢測玉米中的黃曲霉毒素?黃曲霉所污染糧食作物有很多,玉米是其中的一種。玉米作為傳統糧食作物,受黃曲霉毒素污染還是很?chē)乐氐?。因為地域?wèn)題,連續的陰雨天氣對淀粉油脂含量高的糧食作物是紀委不利的。潮濕的環(huán)境是黃曲霉等真菌快速生長(cháng)繁殖的必要條件。

  黃曲霉毒素是黃曲霉與寄生曲霉所產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物,富含劇毒,其中黃曲霉毒素b1 是黃曲霉毒素中毒性最強的一種,毒性是砒霜的68倍之多,而且作為化學(xué)性質(zhì)極為穩定的毒素,在自然環(huán)境中是不儀分解的。國內已有大量的研究表面,黃曲霉毒素能夠明顯的抑制畜禽的正常發(fā)育,損壞免疫系統,對肝臟具有很強的毒性,甚至是引起死亡。

玉米黃曲霉毒素

  為什么要檢測玉米中的黃曲霉毒素?黃曲霉毒素問(wèn)題嚴重的玉米,我們通??梢杂萌庋廴シ直?。因為重度霉變的玉米會(huì )明顯變輕,顏色極為暗淡,灰綠色的霉斑十分明顯,形態(tài)已經(jīng)發(fā)生了嚴重的改變,此時(shí)的玉米黃曲霉毒素含量是非常高的,毒性極強。這類(lèi)玉米已經(jīng)失去了使用價(jià)值,不過(guò)要特別注意的是,某些霉變的玉米經(jīng)過(guò)拋光機拋光后,能有效

  去除表面的霉斑和污點(diǎn), 可是它的霉菌毒素是沒(méi)法刪除的,這樣就容易和正常玉米混淆。為了篩選玉米中的黃曲霉毒素是否超標,需要使用黃曲霉毒素檢測儀來(lái)解決。

  為什么要檢測玉米中的黃曲霉毒素?南京微測生產(chǎn)的黃曲霉毒素檢測儀是基于時(shí)間分辨熒光定量檢測原理的糧食真菌毒素快速檢測設備,可用于糧食中黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等常見(jiàn)毒素的的快速準確定量檢測,樣品的前處理過(guò)程簡(jiǎn)單,振蕩3分鐘,離心2分鐘,溫育8分鐘,檢測5秒鐘,產(chǎn)品適用與糧食生產(chǎn)加工企業(yè)、糧食貿易商、第三方檢測機構、監督監管部門(mén)等。

黃曲霉毒素檢測儀

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