新疆公布超七成不合格樣品檢出農獸藥殘留問(wèn)題
3月25日,新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局公布,近期該局組織抽檢調味品、飲料和食用農產(chǎn)品3類(lèi)食品647批次樣品。其中抽樣檢驗項目合格樣品634批次,不合格樣品13批次。超七成不合格樣品檢出農獸藥殘留問(wèn)題
不合格樣品中,有10批次樣品檢出農獸藥殘留問(wèn)題,占所有不合格樣品的七成多。其中,有5批次樣品檢出農藥殘留問(wèn)題,分別為:巴里坤縣城鎮沃瑪特購物中心銷(xiāo)售的梨子檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定;博樂(lè )市果繽紛超市銷(xiāo)售的橙子、鄯善縣喜多多超市有限責任公司銷(xiāo)售的橙子檢出水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定;奇臺縣邸思奎水果店銷(xiāo)售的香蕉、奇臺縣煥馳水果店銷(xiāo)售的香蕉檢出腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規定,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在梨中的殘留限量值不得超過(guò)0.2mg/kg;柑橘類(lèi)水果中的水胺硫磷殘留限量值不得超過(guò)0.02mg/kg;香蕉中腈苯唑的最大殘留限量為0.05mg/kg。
還有5批次樣品檢出獸藥殘留問(wèn)題,分別為:塔城市鼎味三禾林火鍋(加盟店)經(jīng)營(yíng)使用的烏雞、伊犁州伊寧邊境經(jīng)濟合作區北京路農貿市場(chǎng)張清華銷(xiāo)售的黑魚(yú)(淡水魚(yú))檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定;富蘊縣好億家生活超市銷(xiāo)售的雞蛋、托里縣百集祥金都綠城店銷(xiāo)售的雞蛋、伊寧市天山后街高朝陽(yáng)食品商行銷(xiāo)售的鵪鶉蛋檢出氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類(lèi)藥物,是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。GB 31650—2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》中規定,恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)在魚(yú)(皮+肉)中最大殘留限量為100μg/kg,在家禽(產(chǎn)蛋期禁用)的肌肉中最大殘留限量為100μg/kg。
氟苯尼考又稱(chēng)氟甲砜霉素,是農業(yè)部批準使用的動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚(yú)的細菌性疾病,尤其對呼吸系統感染和腸道感染療效明顯?!妒称钒踩珖覙藴? 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規定,氟苯尼考在家禽產(chǎn)蛋期禁用。
食品檢驗部門(mén)要加強對農獸藥殘留進(jìn)行檢測,南京微測生物基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT?快速檢測技術(shù)平臺,率先推出了獸藥殘留快速檢測儀,可快速準確定量測定飼料、肉品、乳品、水產(chǎn)品中獸藥殘留的含量,操作快速簡(jiǎn)便、結果準確可靠、數據可聯(lián)網(wǎng)上傳溯源,適用于各飼料加工企業(yè)、養殖企業(yè)、農貿市場(chǎng)、第三方檢測機構及政府相關(guān)監管部門(mén)。