農產(chǎn)品離不開(kāi)農藥，就像食品離不開(kāi)各類(lèi)添加劑。然而，凡事都會(huì )過(guò)猶不及。在果菜茶種植中超標使用農藥，甚至使用限用的農藥或禁用的高毒、劇毒農藥，就完全走到了農藥合理使用的反面。這或許有助于提高農產(chǎn)品的產(chǎn)量和農民增收，卻把安全隱患留給了廣大消費者。

　　高毒農藥的危害性顯而易見(jiàn)。在蔬菜瓜果的種植過(guò)程中使用高毒農藥，很容易導致農藥殘留超標，危害人體健康，給消費者帶來(lái)強烈的不安全感?？茖W(xué)研究成果已經(jīng)表明，農藥對人體的危害主要表現有3種形式：急性中毒、慢性危害和致癌、致畸、致突變等“三致”危害。殘留在土壤和水體中，對環(huán)境造成了重大污染。

　　所以禁用劇毒、高毒農藥勢在必行，不僅是國內民眾健康之需，也是順應國際大勢之需。不少?lài)H公約都明文要求嚴格管控劇毒、高毒農藥的生產(chǎn)使用。

　　此外，還要提高農貿市場(chǎng)農產(chǎn)品的準入門(mén)檻，加大蔬菜瓜果的農藥殘留檢測，尤其是要加大小型農貿市場(chǎng)農產(chǎn)品農藥的殘留檢測，確保流入市民餐桌上的蔬菜瓜果是合格的;南京微測生物基于乙酰膽堿酶抑制原理，推出了農藥殘留快速檢測儀，可快速測定糧食谷物、蔬菜水果中有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥，操作快速簡(jiǎn)便，符合率高，適用于各種加工企業(yè)、流通企業(yè)、第三方檢測機構及政府相關(guān)監督部門(mén)。