真菌毒素快速定量檢測儀是檢測真菌毒素含量的專(zhuān)用儀器，可以檢測糧食谷物、中成藥、飼料、乳品等不同樣本中多種真菌毒素含量，包括嘔吐毒素、黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素等，是食品安全快檢中較為常用的設備。

　　真菌毒素危害大，如果長(cháng)期食用真菌毒素的超標的食物，不管是人還是動(dòng)物，都會(huì )收到嚴重的傷害，而且不同毒素所造成的傷害是會(huì )翻倍的，對健康威脅巨大。正確應對真菌毒素問(wèn)題，是企業(yè)目前必須要重視的，而如何判斷自由產(chǎn)品是否存在嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素等真菌毒素超標問(wèn)題，不同廠(chǎng)家也有著(zhù)不同的應對方法。

　　近幾年真菌毒素檢測技術(shù)不斷發(fā)展，使得真菌毒素檢測技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的高度，比如南京微測時(shí)間分辨熒光定量快速檢測技術(shù)，采用聚苯乙烯納米微球對稀土熒光離子銪進(jìn)行包裹，通過(guò)熒光預增強技術(shù)，提升單個(gè)熒光離子的熒光強度。通過(guò)對包裹技術(shù)的優(yōu)化和改良，納米微球中銪離子的密度可提升到10萬(wàn)個(gè)/微球，包裹完熒光離子后，在微球表面再進(jìn)行葡聚糖修飾，大大提升了微球的穩定性和對可逆環(huán)境的抗干擾性。在此基礎上可開(kāi)發(fā)出的熒光定量免疫層析技術(shù)靈敏度高于膠體金、有色乳膠和普通熒光免疫層析方法1-3個(gè)數量級，穩定性和精密度更好，線(xiàn)性范圍更寬。

　　不同廠(chǎng)家的真菌毒素快速定量檢測儀所使用的檢測原理各有不同，目前南京微測自主研發(fā)的基于時(shí)間分辨熒光納米微球的FPOCT?快速定量檢測技術(shù)平臺，因其具有靈敏度高、定量范圍寬、準確度和精密度高、穩定性強、操作快速簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，被業(yè)界譽(yù)為第四代熒光定量免疫層析技術(shù)中“皇冠上的明珠”。

　　目前國內使用的真菌毒素快速定量檢測儀偏向于熒光定量檢測技術(shù)，這也體現了南京微測真菌毒素檢測技術(shù)是符合當先用戶(hù)需求，能夠幫助企業(yè)真正解決真菌毒素測定問(wèn)題的。